小香妹樂悠活

維多利亞港是我最愛的一幅風景
幾乎每年都來這兒,  今年從洲際飯店下午茶揭開序幕 ^^
香港是台北外我最熟悉的一座城市
外公外婆以前住在香港,  小時候媽咪也常帶我去玩
因為太小了記憶並不算深刻
不過從小就對港澳有一股親切感
最近幾年也常回去玩,  不過都住飯店比較自由
尖沙咀是我最喜歡的住宿區塊
走路就可以到維多利亞港散步,  離海港城也很近
搭天星小輪就可以到IFC
超方便的!
半島酒店/ 喜來登酒店/ 洲際飯店都在尖沙咀
中環的四季酒店也很讚,  吃米其林超近
之前住過半島和四季
這次在洲際與喜來登做選擇
最後選了喜來登
方便每天出門前去隔壁的Hermes巡貨 >_<

我們中午到香港
第一個行程就是下午茶
原本想吃半島大堂下午茶,  可惜一如預料是大排長龍
老公肚子餓,  於是就轉戰洲際,  果然有位置


三種下午茶set,  一般人都會選最正統的洲際下午茶


銀製餐具是下午茶基本配備


半島酒店高樓層view很棒
但可惜半島大堂下午茶沒有view
(小香推薦單點其他餐點,  比下午茶更優,  炙燒牛肉三文治超讚)
洲際下午茶就贏在view,  一覽無遺的維多利亞港 ^^


洲際下午茶有二種座位
最靠近窗邊的大沙發是15:30入座,  通常需要排隊
其他座位是14:30開放,  比較不需要排隊
幾乎所有區域view都很好,  不必執著要坐窗邊第一排,  看運氣嚕 :)


這一籃裡面裝了滿滿的scone
皮酥脆口感鬆軟濕潤,  算是水準之作,  搭配三款沾醬
肚子餓了,  咬下去熱熱的真好吃
不過印象中Smith & Hsu的scone似乎更好吃



這個我沒吃,  忘記是甚麼了,  是一種介於湯和凍類之間的小點


漂亮的三層架tea set上桌
小香喜歡洲際的擺盤,  比傳統三層英式下午茶更時尚
上層是scone沾醬,  中間是甜點,  下層是鹹點


沾醬有clotted cream/ strawberry jam/ earl grey jelly


鹹點很好吃,  四種口味我都愛
松露烘蛋/ 炒蛋鑲肉/ 鮭魚鮪魚夾心/ 燻肉番茄
每種三文治都選用不同款麵包
 一口大小讓人意猶未盡,  真想再來一盤 >_<



至於甜點就還好了
小香不算愛吃甜點,  下午茶都是鹹重於甜
每一季選出最暢銷的口味,  推出迷你大小當下午茶
檸檬塔和紅莓cheese蛋糕


鹽味閃電泡芙 (偷學青木定治嗎? :P)


白巧克力macaron & 巧克力焦糖蛋糕


tea set內附二杯飲料,  多款咖啡/ 茶/ 果汁任選
冰塊是用茶凍成的,  我最愛啃這種冰塊,  彷彿有吃銼冰的快感
夠水準的下午茶一定要有這種冰塊 ^^


剛到香港就享受了悠閒的午後時光 :)


小香對香港的熟悉度簡直是隨時隨地都可以出發
這趟專程去解嘴饞,  每天肚子都是鼓鼓鼓,  超滿足~~!!
view超棒的洲際下午茶
甜品一哥 許留山
甜品二哥 滿記甜品
香港保證比台灣好吃的 糖朝
香港粥麵專家 正斗
最愛的草莓塔 Le Gouter Bernardaud
超推薦港式飲茶 米其林一星利苑酒家IFC店
讓我魂牽夢縈的米其林三星 龍景軒
今年新開幕的世界最高酒吧Ozone bar @ Ritz Carlton 118F
接下來要介紹好多必吃美食~
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