小香妹樂悠活

最近比較常往大直發掘美食
耳聞 Season Cuisine Pâtissiartism 大名已久
今天終於來一睹它的風采
童趣的粉紅色棉花糖
薄荷冰淇淋盆栽
現烤的桌邊服務草莓千層派
既夢幻又美味的甜點讓人有戀愛的感覺 

Season Cuisine 真是難訂位
小香每次心血來潮想去都沒位置
就這麼一路從耶誕節,  跨年訂到農曆年前
終於讓我訂到位解饞了
大直有蠻多藏身在住宅區中的餐廳
Season 店面不大,  隱身巷弄中
室內以白色裝潢為主
室外有個小花園,  以原木色為主
如果天氣舒爽建議坐戶外區,  有幾許歐洲的 fu



Afternoon tea set NT$520
童趣棉花糖
前甜點 (Amuse bouche 4 pcs)
每日精選蛋糕 (任選一款)
咖啡或茶
除了套餐也有單點的輕食和甜點
最有名的是松露薯條,  薄荷冰淇淋盆栽,  蘋果派,  草莓千層派


飲料種類很多
各式 soft drink,  coffee,  tea 都有
尤其是複方茶名字都好美
讓人忍不住好嚮往這茶杯裡的詩意冒險
小香喜歡 Happy Queen 皇后晚安茶



原本訂了室內座位
到現場覺得室內稍微擁擠
倒是室外的座位讓人心曠神怡
再加上天氣並不冷,  當下就決定換座位  ^^


甜點櫃,  每一種看起來都好可口,  食材搭配也很獨特


這款是知己,  主調是巧克力 mix 日本柑橘


macaron 口味也很有特色
玫瑰  紫羅蘭  百香果巧克力  白松露榛果
小香挑了最暢銷的百香果巧克力
不奶不膩很順口,  皮的酥綿感也掌握的恰好


Amuse bouche 4 pcs
檸檬雪酪 (sorbet)
巧克力餅乾佐焦糖餡
焦糖瑪德蓮 (madeleine)
咖啡巧克力泡芙
lemon sorbet 超合我的胃口
小香嚐過不少法國菜,  也很少喝到這麼棒的雪酪
好濃厚的滋味,  有點接近冰沙
挖一小匙,  香氣在口中散開就很飽滿
其他三樣就相形失色了  :P



鴨油松露薯條  NT$380
乍看之下,  和 Dazzling cafe 松露薯條有點像
二者吃起來口感不太一樣
Dazzling 的外脆內軟熱呼呼,  但時間一久就不好吃了
這盤口感有點偏冷,  但放很久反而越嚼越香
二者各有擅場~


童趣棉花糖 Cotton Candy   
店內自備棉花糖機,  師傅手工製造好有趣
和兒時吃的棉花糖相比
這朵香氣和黏稠度都特別濃
上面灑的裝飾有點像果粒茶裡的果粒
真是一口棉花糖一口童趣
不過手會超黏的  :P


小香千篇一律點了洋甘菊茶
老公選了 Birthday tea 大吉嶺紅茶
儘管挑了半天,  但最後都來一壺熱牛奶變奶茶  >.<


現烤千層派  NT$350 
熱騰騰的千層派皮一端出來,  簡直快尖叫了
好迷人的糖衣表皮,  好誘人的酥脆
這道甜點要先預訂哦
每日的千層派皮都是限量的
訂位時一定要記得先訂一份千層派


千層派是桌邊服務
口味是受女生歡迎度極高的草莓
小推車上放了各種食材由服務人員現做
刀子切下時還會聽到喀滋的聲音
真是太讓人興奮了



先鋪上 custard cream


鋪上一顆顆鮮紅欲滴的草莓


再鋪上一層 custard cream


top 再壓上一層千層派皮


擺盤裝飾加了好多草莓,  還有一球綜合莓類雪酪
這雪酪比較接近冰淇淋
融化度和綿密度都比較高
和剛剛的檸檬雪酪是完全不同的滋味


酥綿的現烤千層派皮太銷魂~~
微溫的酥甜香在口中化開,  過癮極了
雖然細緻度不比千層派之王 Pierre Hermes
但那股溫熱感著實加分不少



好一片悠哉的午後時光
雖然老公說他一個大男生來這種店很奇怪
全店幾乎都是女孩子
不過我覺得他還是吃的很開心
這千層派連男生的胃都抓的住哦  :)



這是一家小香絕對會回訪的店
很開心在台北也能吃到這麼棒的甜點
也發生了有趣的事
幫我們服務千層派的外場經理
弄千層派時我就覺得他常常揪我一眼
後來結帳離開時他才問我
((妳有寫 blog 對齁?
((我有 follow 過妳的遊記啦
呵呵真是害羞 + 有趣
雖然下午茶套餐整體普通
只有棉花糖和檸檬 sorbet 給拇指
建議直接選擇夢幻單點
初次到訪一定要預定千層派
至於薄荷冰淇淋盆栽
吃過的友人都說是個靠外表的傢伙
我自己是興趣缺缺
下次目標已經瞄準好了
一次攻克12hr低溫熟成蘋果派與現烤souffle
再和大家分享嚕 :)


Season Cuisine Pâtissiartism 
Add: 台北市中山區明水路397巷2弄22號
Tel: 02-25332377
Web: https://www.facebook.com/SEASON.CuisinexPatissiartism
Hour: AM11:00~PM18:00 (店休日請電洽)


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‧初邂逅法式甜點Season Cuisine Pâtissiartism
‧再訪Season Cuisine Pâtissiartism