小香妹樂悠活

   
久聞台中餐廳都是又氣派又漂亮,  這次也來品嚐了網友介紹的法月 :)


謝謝親愛的格友推薦
台中有名的法國餐廳有鹽之華 樂沐 法月 法森小館
大家都推法森c/p最高,  可惜訂不到位
原本想品嚐樂沐~
經過一天曝曬,  胃口全無,  想到整套法國餐course都累了
臨時改變主意比較輕食的法月


台中餐廳果然都很氣派
挑高,  桌椅擺放很寬敞,  獨立的酒吧,  牆上還掛了滿滿的獎章
而且我覺得法月waiter訓練得宜
有禮貌,  總是面帶笑容,  又自動幫客人換掉不敢吃的食材
Sooooo sweet~


我最喜歡open kitchen~
香港四季酒店Caprice(米其林三星)的開放式廚房超美,  好懷念


藍+紅+紫色調menu


胃口都不好,  挑份量少的點~
老公點秋實套餐(La Fete Dinner Set Menu),  NT$1580+10%
我選旅夢松露蔬食晚間套餐(Vegetarian Dinner Set Menu),  NT$1100+10%


雖然不是台中最頂級的法國餐廳,  不過裝潢和氣氛也不錯~
石牆讓我想到君悅的寶艾西餐廳 :)


牆上掛了滿滿的獎章,  好像很厲害


開胃小品~
薄片風乾的番茄 芋頭 馬鈴薯 蘆筍,  微鹹口感脆
這傢伙賣相很吸睛,  不過一下子就吃完了


餐前水蜜桃氣泡酒,  waitress幫我換成了現榨柳橙汁


法國麵包~
一刀切下去,  麵包組織細緻彈力十足
聽說是特別委託勝也麵包店烘培,  用養樂多發酵的
外皮焦脆內心軟嫩,  好吃


3種沾醬: 原味奶油 義大利油醋橄欖油 蒜味奶油


乳酪洋蔥湯 (湯品5選1)
這傢伙賣相佳,  滋味也棒,  湯頭很濃郁
火候控制恰恰好,  一點都不會過濃或有烤焦的氣味


松露奶油蘑菇湯
蘑菇濃郁的香氣迎面撲來,  湯裡充滿細細的顆粒,  味道還ok
不過小香狂愛洋蔥湯


酥炸水牛乳酪佐番茄沙拉 (蔬食/前菜1)
炸乳酪吃起來有點像炸豆腐,  搭配新鮮番茄與番茄冷湯
算是一道清新的好滋味
蠻特別的菜色,  味道再濃郁一點會更好


烘烤櫛瓜盒鑲野菇及松露油 (蔬食/前菜2)
這道好吃!
櫛瓜烤的很軟嫩都出水了,  搭配內陷的野菇與cheese一口咬下,  滿足~


蘆筍水波蛋佐帕瑪火腿乳酪及芥菜油醋 (秋實/前菜1/3選1)
這道我沒吃,  老公說也不賴
芋頭炸成絲,  捆成筒狀當作裝蔬菜的容器
很有巧思也美味可口


脆皮豬腳歐芹燉飯 (秋實/前菜2/3選1)
ohoh,  I love this dish!
小香本來就狂愛risotto,  搭了酥脆又入味的豬腳皮,  口水直流
不過這只有小小一坨,  吃不過癮 >"<


芒果sorbet


吃牛排的叉子蠻特別的~


搭配牛排的各種海鹽
老公挑了玫瑰海鹽和waiter推薦的綠色海藻鹽


炭烤美國安格斯特級無骨牛小排 & 法國路奇肥鴨肝佐紅酒醬汁 (秋實/主菜3選1)
這道dish原本是牛排搭鴨肝
我們不想吃鴨肝,  主廚貼心換成大明蝦
給一個大拇指!
蝦又大又嫩,  換菜換的很有誠意
(大家一定都體驗過超沒誠意的換菜吧?
譬如一大盤高級生魚片,  換成一小塊傻眼的熟魚肉這樣 :P)


季節野菇risotto (蔬食/主菜2選1)
小香對燉飯的容忍度很高,  只要不要太硬都吃得很high
不過我更喜歡前菜的豬腳risotto :)


餐後飲料 (9選1)
我們挑了鮮果茶和風味冰茶
咦?  台中人是不是真的喝很甜呀?
我加了一堆冰塊下去鮮果茶,  沖淡甜度才可以接受


香草冰淇淋佐白蘭地酒燒櫻桃醬 (甜點3選1)
oh,  I love desserts!!
白蘭地一燒,  其實就沒有酒味了,  反而提升了櫻桃的酸甜度
搭配冰冰的ice cream蠻對味 


現烤香草舒芙蕾
wow,  這Soufflé蠻好吃的
充滿濃濃的蛋香,  一點也沒有我討厭的奶味,  蓬蓬的口感好鬆軟



用餐完已夜幕低垂了 :)



吼~  台中人很幸福耶~
餐廳都好舒適,  然後c/p很高這樣
還記得第一次跑去台中吃鼎王,  簡直被嚇傻了!
湯底的鴨血和豆腐一直加!!!
我都還沒吃完,  waitress馬上又加飽飽
說不用加了,  還是說"鴨血吃不完  那來一些豆腐好嘛  還可以留著打包哦"
實在是太闊氣太man了!
下次要再來挑戰法森小館,  也要吃樂沐和鹽之華
小香這幾天都有乖乖發文哦
快給我一個讚吧~~ 謝謝 :)


法月(La'fete)
Add: 台中市南屯區惠文路587號
Tel: 04-22521680
Hour: AM1130~PM1430/ PM1730~PM2130
Web: http://www.lafete.com.tw/interior.html
Lunch menu: http://www.lafete.com.tw/News.php?main=&mod=body&id=83
Dinner menu: http://www.lafete.com.tw/News.php?main=&mod=body&id=84


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